八幡酒蔵工房





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近江八幡のまちを元気にしたい。
美しい町並みを守りたい。
八幡山の景観と環境を守りたい...。

地域のいろんなパワーが結集して、
滋賀県近江八幡市に約300年続く老舗「西勝酒造」の一角に、
小さな新しい工房が誕生しました。

「八幡酒蔵工房」は、八幡山の美しい里山を侵食する竹ヤブを
整備して出てきた竹廃材をリフォーム・リサイクルするなど、
「環境」と「伝統工芸」の融合をめざした
オリジナル工芸ブランドです。







● オープン日の様子が載っています!!

滋賀ガイドさん

中日新聞さん

福田知弘阪大准教授のブログ








「八幡酒蔵工房」発起人 小関皆乎
電話 0748-32-6421 / 080-3028-2028

発起人ブログ

西勝酒造/酒游舘



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